docs: Añadir tokens de acceso

00-tokens.md

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+# Engram Wiki - Tokens y Configuración
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+## Tokens
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+- **Gitea:** `187130f38d937b03f19e1aea1afccb9e3e3ec01d`
+- **GitHub (gestion-talleres-2000):** `ghp_xxxxxxx` (token personal)
+- **Engram Cloud:** `e5ace1caed605543642c1032ef9e24f803f092b4ef9863cc068a8eceaa01445b`
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+## URLs
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+- **Gitea:** `https://git.v-encore-lab.com/`
+- **GitHub:** `https://github.com/larnahid/gestion-talleres-2000.git`
+- **Engram Cloud:** `https://engram.v-encore-lab.com`
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+## Proyectos
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+- `gestion-talleres-2000` → GitHub
+- `engram-wiki` → Gitea
+- `planificacion_proyectos` → Engram Cloud
+- `gestion-talleres-2000` → Engram Cloud