feat: añadir app general con LogService centralizado

- Crear app/general con estructura estándar del proyecto:
  · utilidades/acciones.py → LogService.gestionar_log() (única fuente de logs)
  · utilidades/utils.py → get_client_ip()
  · utilidades/custom_errors.py → ValidationError, ExternalServiceError, NotFoundError
  · exception.py, request.py, serializers.py, validaciones/
- Registrar 'general' en INSTALLED_APPS y añadir general/ a urls.py
- Refactorizar promociones/views.py para usar LogService en lugar de Log directo

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

app/general/models.py

@@ -0,0 +1,5 @@
+from django.db import models
+
+# La app general no define modelos propios.
+# El modelo Log vive en backend_admin.models y se accede desde
+# general.utilidades.acciones.LogService.