refactor: reorganizar estructura del proyecto al estándar app/api_config

- core/ → app/api_config/
- apps/backend_admin/ → app/backend_admin/
- apps/common/ → app/common/
- apps/promociones/ → app/promociones/
- manage.py → app/manage.py
- Añadir app/requirements.txt
- Actualizar todos los imports y referencias (DJANGO_SETTINGS_MODULE, ROOT_URLCONF, WSGI_APPLICATION, INSTALLED_APPS)
- Actualizar Dockerfile con nuevo WORKDIR

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

deployments/Dockerfile

@@ -22,14 +22,14 @@ COPY deployments/requirements.txt .
 RUN pip install --no-cache-dir -r requirements.txt
 
 # 6. COPIAR EL CÓDIGO
-# Copiamos todo el contenido de la raíz (.) al directorio de trabajo (/app)
-# Esto incluirá apps/, core/, manage.py, etc.
 COPY . .
 
+# Cambiamos al directorio de la app donde está manage.py
+WORKDIR /app/app
+
 # 7. EXPOSICIÓN Y SCRIPT DE ENTRADA
 EXPOSE 8000
 
-# El entrypoint también está en deployments/
 COPY deployments/entrypoint.sh /entrypoint.sh
 RUN chmod +x /entrypoint.sh