docs: add createsuperuser step for Docker setup

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -140,9 +140,11 @@ python manage.py migrate <app_name> zero
 
 ---
 
-## Docker — Producción
+## Docker — Local y Producción
 
 ```bash
+cd deployments
+
 # Construir e iniciar
 docker-compose up --build -d
 
@@ -158,6 +160,16 @@ docker-compose down -v
 
 El contenedor expone el puerto **8000**.
 
+### Crear superusuario (primera vez con Docker)
+
+Una vez los contenedores estén corriendo:
+
+```bash
+docker-compose exec web sh -c "cd /app/app && python manage.py createsuperuser"
+```
+
+Introduce usuario, email y contraseña cuando lo pida. Estas credenciales son las que usarás para entrar en el panel web (`web_interno`) y en `/admin/`.
+
 Para producción con PostgreSQL, asegúrate de que `.env` tenga `DB_HOST` apuntando al host correcto (puede ser el nombre del servicio en la red Docker).
 
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